Besitos de Maíz.
Ingredientes:
· 4 mazorcas.
· 1tz de harina de arroz integral.
Preparación:
Precalentar el horno a 350 F
Desgranar las mazorcas y licuar, luego servir en un envase para agregar la harina y amasar.
Vertir la mezcla en un dispensador de salsa o manga de repostería o bolsa plástica (lo que tengas para cumplir el objetivo). Engrasar una bandeja de hornear.
Ir haciendo presión a tu dispensador contra la bandeja para hacer la forma de galletica, puedes hacerlas del tamaño de tu preferencia, yo use estilo "PUFF" para que practique "pinza fina" meterlas al horno por 5 min, considero que si las haces más grandes y gruesas debes agregar más tiempo. LISTO...momento kodak, a comer!!!!
Con esta cantidad de mezcla salen 2 bandejas, si deseas usar otra harina agrégala al maíz licuado mientras vas amasando, ya que la cantidad va variar según la que escojas, si es harina pan por ejemplo debería ser 1/4tz mas o menos.Mil Bendiciones.