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Bolinitas, Cámara y Acción.

Actualizado: 12 dic 2022

Ingredientes:

· ​Medio pimentón amarillo rallado sin piel.

· Media zanahoria pelada y rallada.

· Un trozo de auyama previamente cocida.

· Media bandejita de carne molida.

· 2 cubitos de pollo descongelados.

· Pan de yuca o plátano. (Lo pueden encontrar en @pancita_feliz )


Preparación:

  1. Amasar todos los ingredientes, hacer forma de hamburguesa y llevar al sartén fuego medio.

  2. Esta mezcla es muy blanda, lo más seguro es que volteándola se les rompa, no se preocupen, terminen de cocinarlas así queden rotas jajajaja.

Vas a picar el pan en cuadritos, lo pones en tu mano junto con la carne y los vas a unir haciendo presión, armando la forma de bolita.

¡Manos a la obra con un delicioso PanciAtaque!

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