Buñuelos Salto Angel.

Ingredientes:

· Un plátano pequeño.

· 1 mango.

· Pan rallado.


Preparación:

  1. Poner a hervir el plátano, yo lo hago con concha ya que cuando está listo se empieza a salir por los lados "es mi alarma". Cuando esté listo escurrir, pelar y aplastar.

  2. Pelar y cortar el mago, amasar el mango con el plátano, hacer montañitas y rebozar con pan rallado.

  3. En una bandeja de hornear, engrasar con mantequilla o aceite "para que no se peguen" y poner tus montañitas. Meterlas al horno por 15min aprox. Tienes que estar pendiente. Mil Bendiciones.

#PanciTips

En esta mezcla el límite es el cielo, me inspira los sabores de mi tierra, nuestra naturaleza y el amor por nuestros bebes.

Esta receta es IRRESISTIBLE hagan muchos porque mínimo te comes 2 jajajaja te da opciones, porque sirve de merienda, se la puedes dar como compota sin llevarla al horno, de acompañante para sus carnitas y de snack para toda familia, de verdad es un salto de angel en nuestro paladar y pancitas.

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© 2020 Andreina Escalante