Galletas de Calabaza.

Ingredientes:

· 2 trozos de calabaza previamente hervidos.

· 2 mazorcas previamente cocidas.

· 1/4 harina de avena.

· 1/4 tz de agua.

· Poquitín de canela. (opcional)

Preparación:

• Precalentar el horno a 350 F

1. Desgranar tus mazorcas, luego licuar junto la calabaza, canela y agua.

2. Llevar la mezcla a tu ayudante de cocina "encender" para ir agregando la harina mientras se bate.

3. Engrasar una bandeja de hornear y agregar la mezcla con espátula de torta. Meter al horno. Esperar 20min aprox.

4. La galleta no queda tan dura, espero que les guste,Mil Bendiciones con besitos dulces.