Lunchito de Pollo.

Ingredientes:

· ​Media bandejita de pollo molido.

· Media zanahoria.

· Trozo pequeño de auyama.

· 1/4 tz de caldo de pollo.

· 1/2 tz de arroz.

· 1 plátano.

Preparación del Pollo:

  1. Pelar y rallar la zanahoria, descongelar caldo de pollo y auyama (post anteriores sobre preparación del caldo y derivados) Poner todo en un envase junto con el pollo y amasar.

  2. Hacer hamburguesitas, cocinar en el sartén fuego lento y servir.

Preparación de Plátano:

  1. Cortar a la mitad con todo y concha.

  2. En una olla agregar agua y ponerlo a hervir unos minutos, cuando se este saliendo de la concha y abriendo es porque está listo. Sacar del agua y cortar.

Preparación del Arroz:

Escribí de manera detallada este punto en la receta de Bolita de maíz.

#PanciTips

​A Sebas no le gusta el arroz solo, de igual forma de vez en cuando se lo presento, es importante mostrarle los alimentos tal y como son. Él es receptivo, nunca lo obligo a comer nada, respeto su reacción y la disfruto con alegría al igual que si le gustara. Del mismo modo, mi plan B de acompañante fue el plátano. Mil Bendiciones para todos mis amadas Pancitas y las manos de mamá que cocinan con amor.

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© 2020 Andreina Escalante