Palitos de Garbanzo.

Ingredientes:

· 1tz de garbanzo.

· 9 onz caldo de pollo.

· 1/4 tz de Harina pan.

· Queso blanco.


Preparación:

  1. Remojar los garbanzos en agua 8 horas (sin taparlos), escurrir el agua y ponerlos a hervir en agua nueva. Esperar unos 15 minutos, sacar uno solito y aplastarlo para saber que ya esté listo, nuevamente escurrir el agua y a la licuadora.

  2. Agregar el caldo de pollo junto con los garbanzos y licuar.

  3. En un recipiente agregar la mezcla más la harina pan y amasar.

  4. Hacer arepitas finas, ponerlas en una tabla e incrustar el queso cortado en cuadritos, cerrarlo como una flor, lo vas aplastando y moldeando con los dedos.

  5. Sartén en fuego lento, poner tus palitos e irle dando vuelta.

¡A COMER!

#PanciTips:

​De 1tz de garbanzo salen aproximadamente 15 palitos para que coman todos juntos ya que son muy ricos para un desayuno o cena, si deseas hacer menos solo divide la cantidad de los ingredientes a la mitad. Si no tienes harina pan entonces usa de maíz, de arroz o la que tengas disponible, siente tu masa y agrega más harina de ser necesario. Esta receta la puedes hacer a partir de los 8 meses por toda la vida "no tiene edad"

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© 2020 Andreina Escalante