Panquecas de brócoli y batatas.

Ingredientes:

· 1 tz de Brócoli.

· 1/2 Batata o menos.

· 1 tz de avena.

· 1 tz de agua.

Preparación:

  1. Poner al vapor el Brócoli y la batata pelada y cortada (10min aprox) cuando este blandito llevar a la licuadora.

Licuar todos los ingredientes y llevar directo al sartén entre fuego lento y medio. ¡Besibendiciones para este PanciAtaque!


#PanciTips

Esta mezcla tiende a compactarse en la licuadora, entonces de pronto les toca licuar lo último para que usen toda su mezcla. Salen 8 panquecas, si quieren menos solo deben reducir la cantidad de ingredientes a la mitad.

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© 2020 Andreina Escalante