Torta de aguacate y plátano.

Ingredientes:


· 1 plátano amarillo entero cocido.

· 2 huevos.

· 1/2 Tz de Almendras.

· 1/2 Tz de harina de coco.

· 1 aguacate pequeño.

· 2 cda de semillas de cáñamo/hemp.

· 3 cda de aceite de coco.


Preparación:

Manos a la obra, TODOO lo bati a mano, lleve al molde y luego al horno previamente calentado a 350°F por 25min. . #PanciTips

Si necesitas sustituir el huevo utiliza: 1 cda de linaza en 3 cda de agua lo mezclan y esperan que se ponga de forma gelatinosa. En el caso de esta receta como son 2, serían 2 cda de linaza en 6 cdas de agua.

¡Déjame tus datos y mantente informada de todo lo relacionado con el Panci Mundo!

© 2020 Andreina Escalante