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Fluffy fluffy pancakes


Hoy me levante con ganas de comer algo diferente y se me ocurrio hacer estas panquequitas de papa quedan increíbles🤩 Según tu pancita la puedes hacer dulce o salada


Ingredientes principales:

🔸Papa

🔸huevo de pato


✅Si la deseas salada:

Agrégale sal, ajo, cebolla y todo lo que a ti y tú pancita les guste. (Idea para hacer wraps, tortillas,creps)

✅Si la deseas dulce:

Agrega a la mezcla canela, monk fruit y cambia la papa por batata dulce (camote/sweet potato )


Preparación:

♨️La papa la llevas a hervir por unos minutos, hasta que quede al denté. La retiras del fuego y la dejas enfriar para luego aplastarla con un tenedor y agregas el huevo hasta que compacté y no se vea tan liquida.(también puedes mezclar en la licuadora)


#PanciTip: el sartén debe tener mucho aceite y estar bien caliente cuando vayas a cocinar la panquecas. De esta forma no se te pegaran y podrás hacer una torre perfecta💓🙌🏼🤩


¿Con que acompañan ustedes sus panquecas? 🤤😍


👀👀: Esta receta no la pueden comer niños con disbiosis.

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