Ingredientes:
· 1 tz de avena.
· 1 tz de coliflor.
· 1 Pera.
· 1 tz y media de agua.
Preparación:
Pera: pelar y cortar en forma de palito para ponerla al vapor por 10 min. Aprox.
Coliflor: igualmente al vapor por 10 min, puedes ponerlo junto a la pera para ahorrar tiempo. Cuando esté listo licuar junto la avena y el agua. Solo queda llevar al sartén a fuego medio ¡Rico, rico, ricooooo!
Servir con la pera... salen 6 panquecas, así come mamá.