Bolitas de Arroz.

Ingredientes:

· 1/2 tz de arroz.

· Una taza y media de caldo de pollo. (importante la medida que uses de arroz será el triple en agua)

Preparación:

  1. Agregar el arroz a tu olla con el caldo de pollo, fuego lento y tapar. Cada cierto tiempo lo observas y le das vuelta, el se va ir secando, aprox 15 min.

  2. Cuando esté listo lo pasas a un envase para que se refresque un poco ya que vas a necesitar tus manos directamente y no nos podemos quemar.

  3. Vas agarrar un puñito de arroz (va estar caliente), vas a cerrar la mano y apretar "darle presión, sin aplastar y sin que te salga por los dedos", abres la mano y con la otra le das mas forma a bolita. Lo pones en un plato para que enfrié de manera natural y así termina de compactar solito. --->>> Servir al Bebé <<<---

#PanciTips

Ya saben que prácticamente no uso condimentos por eso uso mi caldo de pollo para usos infinitos. La única manera que Sebas coma arroz es mezclado con algo. Me da mucha risa la cara que pone pero lo disfruta así.Mil Bendiciones.

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© 2020 Andreina Escalante