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Croquetas de papa con carne

Sorprendedi a los invitados con estas croquetas


Ingredientes

🔸Papa

🔸Carne molida

🔸Huevo de pato o de codorniz (opcional)

🔸Harina de plátano (opcional)


Preparación:

🔸Lleva la papa al horno con todo y piel. Cuando este lista la llevas a la nevera (esto con el fin de poder manipularla mejor)

🔸La carne molida la preparas a tu gusto.

🔸Luego llevas la papa a un bowl y la aplastas con un tenedor y agregas la carne, amasas todo y tomas pequeñas bolitas para hacer palitos o bolitas. Los puntos opcionales serían pasar la croqueta por huevo y luego por harina antes de llevar a freír.

🔸Precalientas el sartén con la grasa de tu preferencia (Puede ser de pato, pollo, aguacate, tocineta) llevas a freir las bolitas y palitos que hiciste y listo🎉❤️ ¡PanciEstampida a Comer!


#PanciTips Recuerden que pueden cambiar la papa por otro tubérculo y la carne por otra proteina y hacer un mix de sabores💓

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