Lunchito Power.

Ingredientes:

· Una batata.

· 1/2tz de coliflor.

· Una bandejita de pollito molido.

· Un chorrito de caldo de vegetales.


Preparación:

  1. Pelar y cortar en forma de palito la batata, ponerla al vapor por 10 min y luego al horno por 5 min aprox.

  2. Lavar el coliflor y ponerlo al vapor 8 min. Aprox.... si quieres puedes ponerlo con la batata al mismo tiempo.

  3. Pelar y rallar el pimentón encima del pollo molido "así no pierdes ni una gota del agua que suelta". Luego le agregas un chorrito de caldo de vegetales y amasar. Hacer forma de hamburguesita y directo al sartén a fuego lento, ya que es una mezcla muy blanda. Si se te parte en cuadritos no importa porque de esa manera se la servimos al bebé.

¡Servir todos tus alimentos y listo!

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© 2020 Andreina Escalante