Panqueca de Pollo.

Ingredientes:

· 1 tz de harina de plátano

· Pollo molido.

· 3 de mis cubitos de pollo.

Preparación:

1. Preparar el pollo molido con mis cubitos y aceite de oliva en el sartén fuego medio. Revolver para que te quede sueltecito.

2. Llevar todos los ingredientes al procesador. Finalmente en un sartén a fuego medio verter la mezcla y listo. Cuando esté temperatura adecuada servir.