Ingredientes:
Coliflor, cebolla, papa, leche de coco. La cantidad de cada uno va depender de cuánta salsa quieras hacer. Yo use 4 cabezas grandes de coliflor, media papa, una conchita de cebolla, 2 onz de leche.
Preparación:
Poner en una olla poner a hervir el coliflor, la papa y la cebolla. Cuando estén listos escurrir el agua y licuar con la leche. Debe quedar espesa.
Puedes acompañar con pasta de yuca o arroz o la que gustes. Puedes hacerla desde los 7 meses y la presentación de la foto desde los 8 meses.
A mi esposo le serví carne con esta salsa y le encanto jajaja quedo estilo restaurante! Mil Bendiciones