Pastel de papa.

Ingredientes:

· 1 libra de pollo molido.

· Una papa grande.

· Un pimentón.

· Un tomate.

· Un cubito de vegetales.

· Mantequilla y queso rallado.


Preparación:


  • Precalentar el horno a 300 ‘F.

  1. Pelar, cortar y poner a hervir la papa. Cuando esté lista aplastar para hacer puré agregando mantequilla.

  2. Pelar y rallar el pimentón y el tomate para mezclar con el cubito de vegetales. Llevar al sartén junto el pollo molido y revolver mientras se cocina.

  3. Engrasar con aceite de oliva tu bandeja de hornear, vas hacer una capa de puré, luego agregas encima el pollo molido y arriba queso... tapas con una siguiente capa de puré y vuelves agregar queso encima. Al horno por 10 min máximo. ¡Manos a la obra con un delicioso PanciAtaque!

Esta idea la puedes hacer a partir de los 8 meses para toda la vida .

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© 2020 Andreina Escalante